العنب الأخضر للحامل فوائده وأضراره وقيمته الغذائية
العنب بكل أنواعه من الفواكه المفيدة للحامل بشكل كبير خلال فترة الحمل، ولكن سنتحدث بالتحديد عن العنب الأخضر للحامل فله العديد من الفوائد التي يحتاجها الجنين والحامل لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها كالفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، وذلك له مردود عظيم على صحة الجهاز المناعي بحيث يصبح قادر على مهاجمة أي أمراض تصيب الأم خلال فترة الحمل.
فوائد العنب الأخضر للحامل
لابد إن يُدرج ضمن النظام الغذائي للحامل، ويمكن أن تتناوله كما هو أو تعده كعصير أو تدخله ضمن سلطات الفواكه المختلفة وهذا ما سنتحدث عنه في السطور القادمة،ومن مميزات العنب أنه طعمه لذيذ وتفضله الكثير من السيدات الحوامل وفي نفس الوقت سهل الهضم وهذا بالنسبة للأخضر، أما بالنسبة للأحمر والأسود فيسبب عسر الهضم بسبب القشرة السميكة الخارجية، ومن فوائد العنب الأخضر للحامل والجنين:
يقي من الإصابة بالسرطان
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على القضاء على الجذور الحرة المتسببة في تكوين الخلايا السرطانية، كما أثبتت العديد من الدراسات أن له قدرة كبيرة على الوقاية من أنواع عديدة من السرطان كسرطان القولون وسرطان الثدي.
يقوي البصر
يحتوي على المركبات النباتية التي تعمل بدورها على الحفاظ على صحية العينين، وتقف كجدار واقٍ بين أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة وبين الشبكية، وتقي من العديد من أمراض العيون كالجلوكوما أو ما يسمى بالمياه الزرقاء، ومرض العين السكري، الضمور البقعي، إعتام عدسة العين.
يقوي الذاكرة
يعمل العنب الأخضر للحامل على تقوية الذاكرة، وذلك بفضل احتوائه على “الريسفيراترول” وهذه المادة تعمل على تقليل ترسب البيتيدات للمخ، أي يقي من الإصابة من مرض الزهايمر مع التقدم في السن.
تنظيم الكوليسترول في الدم
يعد مستوى الكوليسترول غير المنتظم من الأمراض شديدة الخطورة خلال فترة الحمل، وذلك لأنه يتسبب في إصابة الحامل بأمراض القلب والأوعية الدموية وانسداد الشرايين، وكل ذلك يؤثر على صحة الجنين، فيأتي العنب الأخضر بفضل ما يحتوي عليه من الفلافونويد على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم ويستهدف تقليل النوع الضار منه.
يعزز نمو الجنين
يساعد على زيادة وزن وطول الجنين وذلك بفضل احتوائه على حمض الفوليك الذي يشدد الأطباء على السيدات الحوامل بضرورة تناوله خلال فترة الحمل، والسبب في ذلك أنه يقي من التعرض لـ تشوهات الجنين.
ينظم الهيموجلوبين في الدم
تتوقف إصابة الحامل بالأنيميا على مستوى الهيموجلوبين، فإذا كانت نسبته منخفضة عن الحد الطبيعي تكون مصابة بالأنيميا، يعمل العنب الأخضر على زيادة نسبته في الدم ومن ثم يقي من الإصابة بـ فقر الدم للحامل الذي قد يتسبب في فقدان الجنين وتعرض الحامل لمشاكل صحية شديدة.
تحسين صحة الكلى
يعمل على مساعدة الكلى على أن تؤدي وظائفها بشكل سليم، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تنقيها من السموم أي تنظفها وتقيها من الإصابة بالمشكلات المختلفة، كما يعمل كمدر طبيعي للبول.
يقي من التشنجات
تعاني الحامل من التشنجات العضلية بسبب كبر حجم البطن التي تمثل ثقلاً على الساقين ومن ثم المعاناة من التشنجات خصوصًا خلال الليل، فيأتي العنب الأخضر بفضل ما يحتوي عليه من المعادن الأساسية كالبوتاسيوم والماغنسيوم على الحد من هذه المشكلة.
يقي من الإمساك
يعد الإمساك من أشهر أعراض الحمل التي تلازم الحامل طوال التسع أشهر، وعلاج الإمساك عند الحامل مرتبط دائمًا بالأطعمة التي تحتوي على ألياف لأنها بمثابة ملينات طبيعية، لذا فالعنب الأخضر يقضي على هذه المشكلة بفضل احتوائه على هذه الألياف التي تسهل حركة الطعام داخل الأمعاء وبالتالي هضم الطعام جيدًا ومن ثم خروج الفضلات بسهولة.
تعزيز صحة الفم
تعاني الحامل خلال فترة الحمل من مشاكل الأسنان واللثة، فيعمل العنب الأخضر على التقليل من هذه المشاكل لأنه يعمل على القضاء على البكتيريا المسببة للالتهابات، أي يساعد على تكوين بيئة متوازنة بحيث لا تنشط البكتيريا.
تنظيم ضغط الدم
تعاني بعض السيدات الحوامل من مشكلة ارتفاع ضغط الدم، وهذا أمر خطير جدًا ولا بد من الانتباه له، فيعمل على تنظيم ضغط الدم وذلك بسبب ما يحتوي عليه من البوتاسيوم الأساسي طوال رحلة الحمل تجنبًا للإصابة بهذه المشكلة.
يمد الجسم بالطاقة
تحتاج الحامل إلى الأطعمة التي تمدها بالطاقة اللازمة وتقضي على الوهن والضعف التي تشعر به، فيأتي العنب الأخضر على تقويتها بسبب ما يحتوي عليه من الفيتامينات والمعادن والسكريات ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات والألياف.
تنظيم السكر في الدم
من فوائد العنب الأخضر للحامل أنه يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم حتى لا تُصاب الحامل بسكري الحمل، ولكن بشرط تناول كمية قليلة منه، لذا لا تغفلي عن استشارة الطبيب ليحدد لكِ الكمية المناسبة لكِ خلال فترة الحمل، فالزيادة منه تأتي بنتائج مضادة تمامًا أي تُصيبك بالسكري.
القيمة الغذائية للعنب الأخضر
يحتوي على ما يلي من العناصر الغذائية:
- سكريات بسيطة كالفركتور والجلوكوز.
- فيتامينات مثل فيتامين ج للحامل، فيتامين ك، الكاروتينات، فيتامين ب بأنواعه المختلفة، فيتامين أ.
- معادن كالمنجنيز والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والحديد.
- أحماض عضوية كحمض الماليك، حمض الأسكوربيك، حمض الستريك.
- يحتوي على مركبات نشيطة كالفينولات.
- غني بالبكتين الذي يعد نوع من ألياف الغذائية، ويركز بشكل كبير في القشرة.
- يحتوي على مضادات أكسدة هامة جدًا كالفلافون، الأنثوسانين، التانين، الجيرانيول.
يحتوي كل 100 جرام من العنب الأخضر على ما يلي من العناصر الغذائية:
- 0.72 جرام من البروتين.
- 0.16 جرام من الدهون.
- 18.1 جرام من الكربوهيدرات.
- 15.5 جرام من السكر.
- 10 ملليجرام من الكاليسوم.
- 0.36 ملليجرام من الحديد.
- 2 ملليجرام من الصوديوم.
- 191 ملليجرام من البوتاسيوم.
- 3.2 ملليجرام فيتامين ج.
- 14.6 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 69 سعر حراري.
أضرار العنب الأخضر للحامل
بالرغم من كل الفوائد العظيمة التي ذكرناها إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى المشكلات التالية:
يسبب الإمساك
إذا كانت القشرة الخارجية له سميكة فهذا يتسبب في عسر الهضم، لأن هذه النوعية تحتوي على ألياف من النوع غير القابل للذوبان، لذا يتسبب في حدوث تلبُكات معوية وإمساك، وفي نفس الوقت قد يؤدي إلى الإسهال عند الحامل الشديد نتيجة كمية الألياف الغذائية الكبيرة الموجودة به.
يتسبب في زيادة الوزن
يحتوي على سكريات وكربوهيدرات، وهذا يعني أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية تتسبب في زيادة الوزن بشكل مفرط، وأي زيادة لوزن الحامل فوق المعدل الطبيعي تعد خطر على صحة الجنين وعلى صحة الأم نفسها.
الإصابة بسكري الحمل
يحتوي على السكريات البسيطة، وهذا يعني أن الإفراط في تناوله يصيب الحامل بـ سكر الحمل الذي يعد خطرًا بشكل لا يوصف خلال فترة الحمل لأنه يؤذي الجنين ويعرضه للوفاة أو الإجهاض.
قد يسبب الإجهاض
يحتوي العنب الأخضر على على خصائص تعمل على رفع درجة الحرارة، وهذا أمر خطر خلال فترة الحمل لأنه يسبب إجهاض للجنين، لذا ينصح الأطباء بتناوله خلال الثلاث أشهر الأخيرة من الحمل.
يصيب الحامل بالتسمم
الكميات الكبيرة منه تزيد من فرص إصابة الحامل بالتسمم الذي يعد خطرًا على صحتها وصحة الجنين، وذلك لأنه يحتوي على “ريسفيراترول” الذي يسبب اضطرابات في هرمونات الحمل، وهذا أمر خطير جدًا ويأتي بمضاعفات خطيرة أيضًا.
فوائد بذور العنب
الأمر لا يتعلق بالعنب فقط بل أن البذور التي نتخلص منها لها فوائد عظيمة جدًا كالتالي:
- تحتوي على مضادات أكسدة، وهذا من شأنه أن يحارب مشاكل الجلد كالتجاعيد المحيطة بالعين والخطوط التعبيرية المحيطة بالفم.
- تحافظ على الجهاز الدوري، وتقي من الإصابة بأمراض القلب كالنوبات القلبية.
- تعزيز من صحة الدورة الدموية، وهذا أمر هام للحامل لأنه يخلصها من الوذمة أو تورم القدمين، بالإضافة إلى الوقاية من الإصابة بالدوالي.
- يساعد على الخروج من حالة اكتئاب الحمل والحالة النفسية السيئة بشكل عام.
- يستخدم لغرض التئام الجروح.
فوائد ورق العنب للحامل
- يقي من أنواع عديدة من الالتهابات كالتهاب اللوزتين والتهاب المفاصل.
- يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقضاء على الإمساك عند الحامل.
- مفيد بشكل كبير للقلب والأوعية الدموية.
- يحتوي على الحديد الذي يقي من فقر الدم.
- يحتوي على نسبة من الكالسيوم الذي يحافظ على صحة الأسنان والعظام والمفاصل.
- يساعد على إنتاج الكولاجين اللازم للحصول على بشرة نضرة، كما يساعد على تقوية الجهاز المناعي.
نصائح عند تناول العنب
- لا بد من غسله جيدًا للتخلص من أي ميكروبات.
- تخيري العنب الطازج وتأكدي من خلوه من أي حبات متعفنة.
- اتبعي أكثر من طريقة لتناوله وادخليه في أكلات ووصفات عديدة.
- تجني تناول الزبيب بإفراط حتى لا تصابي بسكري الحمل أو زيادة الوزن.
طريقة تناول العنب الأخضر للحامل
يمكنك استخدامه بأكثر من طريقة، فيمكنك إدخاله ضمن سلطة الفواكه لكي تزيد القيمة الغذائية ويستفيد منها جنينك كالتالي:
المكونات
- 10 حبات من العنب الأخضر.
- 5 حبات من الفراولة.
- حبة من الموز.
- حبة من التفاح الأخضر.
- نصف حبة مانجو.
طريقة التحضير
قطعي المكونات إلى قطع صغيرة، واخلطيها مع بعضها، ويمكنك عمل عصير من الفراولة ثم وضع كل المكونات فيها واستمتعي بسلطة فواكه مغذية ومفيدة.
عصير العنب
يحتوي على فوائد عظيمة تساعد الجنين على النمو بفضل احتوائه على حمض الفوليك، وينظم نسبة السكر في الدم لأنه ينظم نسبة الأنسولين في الدم، ويحافظ على صحة الجلد لأن به كمية كبيرة من الماء، وغني بمضادات الأكسدة التي تقي الحامل والجنين من خطر السرطان ويقوي جهاز المناعي مما يجعل الحامل قادرة على الشفاء السريع من نزلات البرد، كما يقي من مشكلة فقر الدم عند الحامل أو الأنيميا، ويعزز من صحة الحامل والجنين معًا:
المكونات
- 15 حبة من العنب الأخضر.
- ملعقة صغيرة عسل أبيض.
- القليل من الماء.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
ضعي حبات العنب والعسل والماء معًا في الخلاط، واسكبي العصير في كوب التقديم وأضيفي الثلج واستمتعي بالطعم الرائع المفيد.
عرضنا كل ما يخص العنب الأخضر للحامل وبينا كمية الفوائد الموجودة به والتي يمكن للحامل أن تجنيها من خلال الاستخدام القليل للعنب، ووضحنا أضرار وخطورة الإفراط فيه، وتذكري دائمًا ضرورة التنظيف الجيد لأي نوع من الفواكه حتى تضمني التخلص من أي بكتيريا أو جراثيم أو مبيدات موجودة على القشرة الخارجية، وبالتالي حماية الجنين من أي مشاكل صحية.
