fbpx
الزيوت للحامل

زيت السمسم للحامل | تعرفي على فوائده طرق استخدامه

تعرف الزيوت الطبيعية بفوائدها الصحية للجسم والبشرة، لذلك خصصنا هذا الموضوع للحديث عن زيت السمسم للحامل من حيث الفوائد والأضرار وطرق الاستخدام في الطهي وفي التجميل، فهو يمد جسم الحامل بمختلف المنافع الصحية، وتصل عناصره للجنين، لذا دعونا معًا نتعرف في السطور القادمة على كل ما يتعلق بزيت بذور السمسم.

زيت السمسم

تمت زراعة السمسم لأول مرة في الهند وبعد ذلك انتشرت هذه المحاصيل الزراعية في مناطق آسيا، وأصبح يستخرج منه زيت السمسم أو الشيرج كما يسميه البعض، وهو واحد من الزيوت النباتية الصالحة للأكل، ويستعمل في طهي الطعام بجنوب السعودية وكذلك في الهند، كما أنه يوضع على الأكلات كمحسن نكهة في كلاً من اليابان وكوريا والصين وفي بعض دول آسيا، وكان يستخدم منذ القدم في علاج العديد من المشاكل والأمراض، لذا لا بد معرفة أضرار وفوائد زيت السمسم للحامل.

القيمة الغذائية لزيت السمسم

العناصر  الكمية لملعقة واحدة كبيرة
  السعرات الحرارية   117 كالوري
  كربوهيدرات   0 غم
  بروتينات   0 غم
  دهون   13.6 غم
  فيتامين ك   1.8 ميكروغرام
  فيتامين E   0.18 ملغ

أنواع زيت السمسم

هناك أكثر من نوع لزيت السمسم في الأسواق، بحيث يختلف استخدام كل نوع من هذه الأنواع بحسب طبيعته التي تتوافق مع الاستعمال، فبعضها يستعمل في طهي الأطعمة والقلي، والبعض الآخر يستخدم في الوصفات الطبيعية لعلاج مشكلات البشرة والجلد والتخلص من السموم في الجسم، لذا نسرد لكم الأنواع الثلاثة لزيت السمسم, وهم كالتالي:

زيت السمسم غير المكرر

يتم استخراج هذا النوع من زيت السمسم من خلال حبوب السمسم البيضاء بشكل مباشر، ويطلق عليه زيت السمسم غير المكرر (Unrefined Sesame Oil)، وحيث يمتلك مذاق قوي ولاذع، وطعم حبوب السمسم تظهر فيه بشكل واضح، كما أن لونه أصفر يميل قليلاٌ للبني، ولا يحتمل هذا النوع درجة الحرارة العالية، فهو أسرع بالتأكسد من المكرر، لذا من الضروري عدم وضعه على النار لفترة طويلة، واستعماله في الأكلات ويضاف كذلك على السلطات.

زيت السمسم المكرر

يمتاز زيت السمسم المكرر بمذاق خفيف ولونه يشبه الزيوت النباتية التي تستعمل بكثرة، فهو زيت محسن من حبوب السمسم، ويستعمل في القلي والطبخ، كونه بطيء التأكسد، كما أنه مذاقه خفيف ومقبول لا يغير طعم الأكلات، لذلك عليك سيدتي طهي طعامك به في الأشهر الأخيرة من الحامل وتجنب الأنواع الأخرى من الزيوت النباتية المضرة لك وللجنين.

زيت حبوب السمسم المحمص

زيت حبوب السمسم المحمص

يستخلص زيت حبوب السمسم المحمص من البذور الطازجة التي يتم تحميصها ويتحول لونها إلى بني، لذلك هو يتميز بلونه بني الغامق، ويتملك مذاق قوي، فهو يستعمل لإضافة نكهات قوية لبعض أنواع الأطعمة، وكثير من البلدان تستعمله كمحسن لمذاق الأكلات، كما يمنع استعماله في الطبخ، لأنه سريع التأكسد وذلك يشكل خطر على الحامل والطفل.

فوائد زيت السمسم للحامل

يمتلك زيت السمسم خصائص طبيعية فعالة في علاج عدد من المشكلات والأمراض، كونه يحتوي على مركبات وعناصر طبيعية مثل البروتينات والألياف الغذائية والفيتامينات، لذا هو مفيد للأم في أشهر حملها، وتصل فوائده للجنين لتعزيز نموه بشكل صحي وسليم، ويحافظ على جمال الحامل في هذه المرحلة من خلال استخدامه كوصفات من أجل تحسين صحة البشرة والجلد، لذا من أهم هذه الفوائد مايلي:

يقي من السرطانات

يحارب زيت السمسم الجذور الحرة التي تشكل أضرار كبيرة على البروتينات والخلايا والأنسجة والحمض النووي، مما تؤدي لحدوث أمراض السرطان والعديد من المشكلات في الجسم، وهذه الجذور هي نتيجة تعرض الإنسان للكثير من المواد الضارة مثل الكحول والملوثات والمبيدات وبعض الأطعمة غير الصحية، لذا من فوائد زيت السمسم للحامل والجنين أنه مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي السيدات الحوامل من التعرض للأمراض الخطيرة.

يعالج التهاب الشعب الهوائية

يساهم أيضًا في علاج التهاب الشعب الهوائية بفضل مركباته الطبيعية المفيدة للجسم، وقد تم إجراء دراسة حول ذلك بحيث تم تقسيم عدد من الأشخاص المصابين من البرد والتهاب القصبات الهوائية إلى مجموعتين، وقد حصل الفريق الأول على هذا الزيت لمدة لا تقل عن 14 يوم، والمجموعة الثانية لم تأخذه، وأظهرت الدراسة أن الاستعمال الخارجي لزيت السمسم عالج 80% من الفريق الأول، لذا يمكن للمرأة في أشهر الحمل الأخيرة استخدامه خارجيًا.

يحسن صحة الشعر

تتعرض المرأة خلال فترة الحمل لنقص في الفيتامينات والمعادن في جسمها بسبب تغذية الجنين واستفادته من هذه العناصر الغذائية مما يؤثر بشكل سلبي على صحة البشرة والشعر، لذا من فوائد زيت السمسم للحامل أنه يساهم في حماية فروة الرأس وتعزيز نمو الشعر، نظرًا لاحتوائه على فيتامين ب، هـ، والبروتين والفسفور والكالسيوم، فهذه العناصر تعزز جذور الشعر وتحميه من التقصف والتساقط، ليس ذلك فقط بل أنه يحافظ عليه من الشيب ويحسن لونه، ويحافظ عليه من أشعة الشمس مما يمنع تلفه، لذا تابعي معنا في السطور القادمة لمعرفة بعض الوصفات طبيعية للشعر.

فوائد زيت السمسم للحامل في الشهر التاسع 

من فوائد زيت السمسم أنه يمتلك عدد من العناصر الغذائية المفيدة للحامل في الشهر التاسع، مثل الزنك والحديد والنحاس والكالسيوم والمغتسيوم، والفسفور، وفيتامين B,C,E، لذا لا بد من التعرف على فوائد زيت السمسم لتسهيل الولادة، من أبرزها مايلي:

  • يساهم في تقليل التوتر والقلق للحامل قبل عملية الولادة.
  • يعمل على إرخاء العضلات في الحوض لتسهيل الولادة.
  • يساعد في تخفيف آلام الطلق.
  • يزيد نسبة الهيموغلوبين بالدم خلال الشهر التاسع.
  • يقي من تعرض المرأة في هذه الفترة للإمساك.
  • يساعد السيدة على حرق الدهون ويخفف وزنها بعد ولادتها.

فوائد زيت السمسم لبشرة الحامل

نقص الفيتامينات والمعادن في جسم المرأة في فترة الحمل يقلل من نضارة وإشراق البشرة ويزيد من ظهور التجاعيد والخطوط التي تؤثر على مظهرها الجميل ونعومتها، لذا يمكن استخدام زيت السمسم للحامل كوصفات طبيعية فعالة، فهو يدخل في الأنسجة العميقة بالجلد ممل يعمل على تغذيتها، لذا يمكن استخدام زيت السمسم للحامل كوصفات طبيعية فعالة للحصول على الفوائد التالية:

  • زيادة نضارة البشرة.
  • معالجة الالتهابات في الجلد والبشرة.
  • محاربة البكتيريا الضارة في الجلد.
  • ترطيبها وعلاج مشكلة جفافها.
  • تقليل التجاعيد بها كونه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تأخر ظهور علامات الشيخوخة.
  • يزيد من نعومتها وينقيها من الشوائب.
  • يحمي الوجه من البقع والندوب والبثور الدهنية بسبب احتواء هذا الزيت على الفيتامينات ومركبات مضادة للبكتيريا والفطريات.

الأعراض الجانبية لزيت السمسم للحامل

بعدما تعرفنا على فوائد زيت السمسم للحامل، لابد من معرفة الآثار والأعراض الجانبية بعد تناول هذا الزيت خلال مرحلة الحمل أو في فترة الرضاعة، فمن الأفضل تناوله بكميات معتدلة واستشارة طبيب مختص لتجنب أضرار زيت السمسم للحامل، وكسب فوائده الطبيعية، ومن أهم هذه الأعراض مايلي:

  • يقلل معدل السكر في الدم.
  • يخفض مستوى ضغط الدم.
  • يؤدي إلى عدم توازن في الأحماض الدهنية.
  • الإكثار منه يعرض الجسم للالتهابات.
  • يعمل على حساسية وتهيج الجلد عند بعض الحوامل وذلك عندما يستعمل خارجيًا.
  • يعرض الحامل لتقلصات شديدة في الرحم.

أضرار زيت السمسم للحامل في الأشهر الأولى

بالرغم من وجود العديد من الفوائد لزيت السمسم ولكن بعض مركباته الطبيعية تشكل أضرار على المرأة في الثلث الأول من الحمل، لذا ينصح الكثير من الأطباء بتجنب السمسم وزيته في هذا الفترة للابتعاد عن آثاره الخطيرة، ومن أهم هذه الأضرار ما يلي:

متى يمنع على الحامل تناول زيت السمسم

يعرف هذا الزيت بفوائده العديدة، ولكن هناك بعض السيدات الحوامل يمنع عليهن تناوله، لتجنب أضراره المحتملة، حيث يعمل هذا الزيت على تقلصات الرحم وإدرار الطمث، لذا يجب على الحامل في الشهور الأولى من الحمل الابتعاد عنه والامتناع عن السمسم وجميع مشتقاته، وكذلك في حال كان حملك ضعيفًا فمن الضروري تجنبه، وأيضًا السيدات اللاتي لديهن حساسية من تناول السمسم وزيته يجب عليهن الابتعاد عنه، واستشارة الطبيب حول ذلك.

أكلات تحتوي على السمسم

يوجد بعض الأطعمة والأكلات يوجد بها سمسم، لذا فالسيدات الحوامل اللاتي لديهن حساسية ضد السمسم تجنبها وعدم تناولها لتجنب الآثار والأضرار، وهذه الأكلات وهي: الطحينة، السمن، الحمص، المخبوزات، التوست، الطعمية، المعكرونة، المخلل، الحلويات، بعض أنواع الأعشاب، سلطة بابا غنوج.

وصفات طعام بـ زيت السمسم للحامل

يمكن إضافة زيت السمسم أثناء إعداد الأطعمة المتنوعة لكسب فوائده العديدة للحامل في الثلث الأخير من الحمل، فهو مشهور في العديد من البلدان في استعماله بعملية طهي الأكلات من أجل تحسين نكهة الأطباق والاستفادة من عناصر السمسم الكثيرة والمهمة لصحة كل إنسان، لذا تعرفي معنا على أبرز وصفات الأكلات بزيت بذور السمسم، وهي كالتالي:

أرز بزيت السمسم

يعد الأرز من الأطعمة المفيدة للحامل، كونه يحتوي على الثيامين وفيتامين د والريبوفلافين، وكذلك يوجد به عدد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والألياف الغذائية التي لها دور في زيادة نمو عظام الجنين في مرحلة الحمل، وهو أيضًا مفيد للجهاز الهضمي بسبب احتواءه على النشا التي تقي من الإمساك عند الحامل ويحسن حركة الأمعاء في مرحلة الحمل، لذا هذه الوصفة من الطعام مفيدة للحامل والجنين.

المكونات

  • أرز بسمتي بمقدار كوبان.
  • كوبان كبيران ماء.
  • ثلاثة ملاعق صغيرة زيت السمسم.
  • زبدة بمقدار ملعقتين.
  • ملعقة كبيرة ملح.
  • حبوب سمسم محمص بمقدار ملعقتان.
  • نصف ملعقة كبيرة حبة بركة.

أرز بزيت السمسم

طريقة الإعداد

  • في البداية اغسلي الأرز جيدٌا.
  • بعد ذلك صفيه باستخدام مصفاة الطعام.
  • ثم أضيفي الأرز والزبدة والزيت والماء وكذلك الملح في وعاء.
  • بعد ذلك اتركيه يغلي على نار بدرجة متوسطة من دقيقة حتى دقيقتين مع تحركيه باستخدام ملعقة خشب.
  • ثم قللي درجة الحرارة وغطيه وانتظري الأرز لمدّة لا تقل عن 15 دقيقة.
  • ثم أضيفي حبة البركة والسمسم المحمص وغطي القدر وترقبي لمدة سبعة دقائق وحركيه برفق، بعد ذلك ضعيه في طبق التقديم.

سبانخ بزيت السمسم

يوجد في أوراق السبانخ نسبة جيدة من حمض الفوليك أو كما يطلق عليه فيتامين ب9 أو الفولات، فهو يعد من العناصر الضرورية في نمو الجنين وتعزيز قوة عظامه، كما يساعد في تعزيز الجهاز العصبي، وأيضًا يقي من تعرض الطفل للتشوهات الخلقية وعيوب الأنبوب العصبي،  العديد من الأطباء ينصحون الحامل بتناول الأكلات الغنية بحمض الفوليك، لذا هذه الوصفة من الطعام مفيدة للجنين ولصحة الحامل.

المكونات

  • زيت بذور السمسم المحمصة بمقدار ثلاث ملاعق.
  • ملعقتان صغيرتان من الثوم.
  • نصف كيلو سبانخ.
  • ملعقتان صغيرتان صوص صويا.
  • ملح.
  • ملعقة واحدة حبوب السمسم.

طريقة الإعداد

  • في البداية سخني مقلاة لا يلتصق بها الطعام على درجة حرارة متوسطة.
  • ثم أضيفي السمسم وقلبيه باستعمال ملعقة مصنوعة من الخشب حتى تحصلي على سمسم لونه بني.
  • بعد ذلك أضيفيه في وعاء، ثم سخني زيت السمسم على نار متوسطة.
  • أضيفي الثوم على الزيت حتى يصفر لونه، ضعي بعدها السبانخ وحركيه بشكل جيد واتركيه حتى تذبل الأوراق.
  • قللي درجة حرارة النار وضعي صوص الصويا مع تقليبهما جيدٌا مع بعضهما.
  • بعد ذلك أضيفي الملح، وبعد الانتهاء يزين السبانخ بالسمسم المحمّص والزيت.

دجاج بزيت السمسم

 

المحتويات

  • نصف كيلو صدر دجاج.
  • زيت السمسم بمقدار عشرين ملليلتراً.
  • ربع كيلو من الخبز المقطع.
  • طحين بمقدار 100 غرام.
  • أربعة بيضات.
  • عسل حسب الرغبة.
  • خردل الديجون.
  • 25 ملليلترًا صوص الصويا.
  • 20 غرامًا كزبرة.

طريقة الإعداد

  • سخني مقلاة عميقة واتركيها حتّى تصل لدرجة حرارة 190 درجة مئويّة.
  • ثم امزجي شرائح الدجاج مع زيت السمسم والكزبرة وصوص الصويا.
  • بعد إزالتك للدجاج من المزيج أضيفيه بالطحين، بعد ذلك ضعيه في البيض.
  • ثم يضاف على حبوب السمسم والخبز.
  • بعد ذلك ضعي الدجاج على نار متوسطة حتّى تحصلين على لوناً ذهبياً.
  • امزجي العسل وخردل الديجون مع بعضهما في وعاء.
  • عند انتهائك أضيفي الدجاج المقلي في الطبق مع صوص الخردل والعسل.

وصفات طبيعية بزيت السمسم للحامل

يستخدم زيت السمسم منذ زمن على البشرة والشعر، وذلك بسبب قدرته على الوصول للطبقات الداخلية في الجلد مما يعمل على علاج العديد من المشكلات المختلفة التي تتعرض إليها الحامل نتيجة نقص الفيتامينات والمعادن المغذية لجذور الشعر والخلايا الجلدية في هذه المرحلة، مما يعرض المرأة لمشاكل تؤثر على مظهرها الخارجي، لذا يمكنك استعمال الوصفات التالية:

زيت السمسم والخل للبشرة

يساهم خل التفاح في حل مشكلات البشرة للحامل إذ يعمل على القضاء على البثور الدهنية وحب الشباب، وأيضًا ينظف الوجه من الشوائب، كما أنه مفيد للمرأة التي تعاني من البشرة الدهنية حيث يقلل الزيوت بها، وهو يساعد في تخفيف ظهور التجاعيد والخطوط في الوجه، لذا يمكنك استخدام وصفة زيت السمسم والخل لبشرتك لما يمتلكه المكونان من خصائص فعالة.

زيت السمسم والخل للبشرة

طريقة العمل

  • امزجي ملعقتين كبيرتين من خل التفاح مع ذات الكمية من زيت بذور السمسم وماء بمقدار ربع كوب.
  • ثم ضعي المزيج على بشرتكِ وتركيه لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
  • بعد ذلك اغسلي وجهكِ بشكل جيد بالماء الفاتر.
  • حيث يمكنك عمل هذه الوصفة بشكل دوري دون إفراط.

زيت السمسم وزيت النيم للشعر

يعد زيت النيم إحدى الزيوت الطبيعية الفعالة الذي يستخلص من بذور شجرة النيم الموجودة بكثرة في الهند، فهو يمد الشعر بمختلف الفوائد الطبيعية، فكثيرًا ما تتعرض الحامل لتقصف الشعر وضعف نموه في هذه المرحلة، لذا تعمل هذه الوصفة مع زيت السمسم للحامل على تعزيز النمو وعلاج مشكلة القشرة وتغذية فروة الرأس وزيادة نعومته، لذلك تستطيعين استخدامها دون إفراط.

طريقة الاستعمال

  • في البداية اخلطي نفس الكمية من زيت السمسم وزيت النيم في وعاء.
  • ضعي كمية من هذا المزيج على فروة الرأس وتدليكها بلطف لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
  • نظفي الشعر بالماء والشامبو.

في ختام موضوعنا عن زيت السمسم للحامل، يجب عليك استشارة الطبيب المختص حول الكمية المسموحة لك من هذا الزيت، مع الحرص على تناول جميع الأطعمة الصحية والفوائد  باعتدال دون إفراط، ومعرفة الأكلات المفيدة لكِ والجنين في الأشهر الأولى والأخيرة.

المصادر:

نيتمدس

ساسأويل

ويبميد

زر الذهاب إلى الأعلى