تغذية الحامل

فوائد الخميرة للحامل | أهم ما تقدمه للحامل والجنين

يوجد العديد من المكونات الطبيعية الغنية بفوائدها للمرأة الحامل ولجنينها، ونذكر منها فوائد الخميرة للحامل والتي تقدم لها مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية الضرورية؛ إضافة إلى أنها مُحسن لعملية الهضم؛ من خلال تنشيطها للوسط الميكروبي النافع بالأمعاء، الخميرة ليست مكون صناعي ولا تحتوي بداخلها على مكونات ضارة بالجسم؛ إنما هي كائنات حية ميكروبية؛ ليس هذا فحسب فالخميرة عندما تدخل الجسم الحي تتكاثر أعدادها بشكل متضاعف لذا فإن تناول القليل منها يؤدي الغرض النافع.

تعريف الخميرة

عرف العلماء الخميرة على أنها مجموعة كبيرة من الكائنات الحية التابعة لذوات الخلية الواحدة، والتي تتميز بدقتها لدرجة لا يمكن رؤيتها إلا عن طريق استخدام الميكروسكوب الضوئي، وتنتمي الخمائر إلى عائلة الفطريات كما أن لها القدرة الهائلة على التكيف في كل البيئات، وهذا ما أعطاها صفة البقاء منذ القدم.

المُكتشف من الخمائر إلى الأن أكثر من 1500 نوع، وكلها مشتركة في سرعة تكاثرها بالتبرعم إن توفر لها الغذاء المناسب، وهو السكر البسيط أو النشا المعقد الذي تحلله لجلوكوز، وتعيش الخمائر معًا في مستعمرات، وعند النظر بالعدسة المكبرة لواحد جرام من الخميرة نجد أنها تتكون من قرابة 8 مليارات خلية.

أهم العناصر الغذائية المتواجدة في الخميرة

قبل الحديث عن فوائد الخميرة للحامل، لابد من التعرف على الخميرة ومحتواها الغذائي الذي يؤهلها لتكون غذاء متوازن لجسم الحامل، والجنين حيث وُجد أن المائة جرام من الخميرة تحتوي على النسب الغذائية التالية:

  • تُكسب الجسم مقدار 110 كيلو كالوري، وهذا كافي للقيام بكل الأعمال اليومية.
  • به 13 جرام بروتين المكون الأساسي للعضلات.
  • يمد الجسم ب 15 جرام كربوهيدرات المفيدة لصحة الكبد، والأمعاء.
  • يحتوي على 20 مليجرام صوديوم متبادل، وهي نسبة بسيطة، ومفيدة لضبط مستويات الصوديوم بالجسم.
  • نسبة الفوليك أسيد تصل 210 ميكروجرام؛ المعزز للصحة، والرافع للمناعة.
  • كمية الدهون به منخفضة تصل 0.8 جرام.
  • بينما نجد نسبة الكالسيوم بالخميرة نحو 70 مليجرام، وهذا ضروري لقوة، وسلامة العظام.
  • كمية المغنيسيوم تصل إلى 200 مليجرام كما أن البوتاسيوم قدره 2200 مليجرام.
  • العناصر الصغرى كالحديد نسبته 5 مليجرام، وهذا مانع للأنيميا.
  • الفيتامينات في الخميرة متعددة، وأهمها فيتامين ب 12 الذي تصل كميته إلى 0.5 ميكروجرام.
  • السيلينيوم كميته 0.4 ميكروجرام، وهو مفيد في حرق الدهون الثلاثية، ومقوي لعمل المعدة.
  • وصلت نسبة الزنك بالخميرة إلى 0.7 مليجرام المعزز لسلامة، ونضارة خلايا الجلد، لكن نسب المنجنيز، والنحاس بالخميرة قليلة للغاية حيث كانت 0.01،0.003 على التوالي.

فوائد شرب الخميرة الفورية للحامل صحيًا

إذا نظرنا للفوائد الناجمة عن شرب الخميرة الفورية للحامل فسوف نحصل على نتائج أكثر من رائعة، والتي يمكن حصرها فيما يلي:

فوائد شرب الخميرة الفورية للحامل صحيًا

  • شراب الخميرة به نسب جيدة من البوتاسيوم؛ الأمر الذي يجعلها ضابط قوي لنبضات القلب؛ مما يساعد على تنظيم ضغط الدم.
  • من فوائد الخميرة للحامل أنها تعد واقي من فقر الدم، وبخاصة في مراحل الحمل المتأخرة؛ حيث يزداد تدفق الدماء من الأم للجنين، مما يتسبب في استهلاك الكثير من المغذيات من جسم الأم الأمر الذي يعرضها للأنيميا؛ لكن شرب الخميرة الفورية للحامل في تلك الحالة يمنع حدوث ذلك.

فوائد الخميرة لحماية بشرة الحامل

  • ليس في تناول الخميرة وحده نفع للحامل؛ بل استخدامها في عمل الماسكات يحد بدرجة ملحوظة من البقع، والكلف المصاحب للحمل المتأخر.
  • التنوع في الفيتامينات المتواجدة في الخميرة يضيف لكي قدر هائل، وشعور قوي بالنشاط، والحيوية، وإشراقة للبشرة.
  • نظرًا لما يتواجد في الخميرة من زنك، وكالسيوم فهي تؤدي دور المحافظ، والمحسن للبشرة، والمقوي للأظافر، ويقي الأم من هشاشة العظام.
  • لا يوجد حب شباب لمن تُداوم على تناول الخميرة بصفة مستمرة.
  • مع الخميرة لن تشعري بحكة الحمل التي تكثر مع اقتراب الولادة؛ إضافة لمنعها حالات تساقط الشعر، وأكزيما الحمل كما أن التورمات الجلدية تقل بمعدل ملحوظ.

دور الخميرة في تقوية الجهاز المناعي

  • من الضروري معرفة أن الخميرة تعزز حائط الصد الأول لديك، وهو جهاز مناعتك كما أنها تعتبر مقاتل شرس للميكروبات الضارة.
  • المستويات العالية في الخميرة من البروتين تجعلها ضرورية في تقوية عضلات جسمك، وحمايتك من الضعف.
  • اعلمي أن الخميرة تساعد البنكرياس في ضبط إفرازه للأنسولين، وهذا يمنع عنكي أن تصابين بـ سكر الحمل؛ مما يزيد من مناعة الجسم.

فوائد الخميرة للحامل وتحسين أداء لجهاز الهضمي

  • للجهاز الهضمي الاستفادة القصوى من فوائد الخميرة حيث تحسن من كفاءة الهضم.
  • يزيد من تعداد بكتيريا الأمعاء النافعة، وهذا يقي الحامل من الإمساك، والإسهال عند الحامل، ويسهل من عملية الإخراج.

دور الخميرة في ضبط الوزن للحامل

  • ترفع الخمائر من النسب النافعة من الكوليسترول، وتمحو الكوليسترول الضار المسبب للسمنة.
  • تتسبب الخميرة في تسهيل الولادة الطبيعية؛ كما تقلل من تقلصات البطن أثناء الحمل، وتمنع ظهور خطوط التمدد بالجلد؛ نتيجة حرقها الدهون البطنية حول الرحم.
  • عندما تستمري في تناول الخميرة فإنها تعطيك إحساس بالشبع؛ نظرًا لما تملكه من سعرات حرارية، وهذا يحميك من أثر السمنة.

ما هي فوائد الخميرة للجنين

إضافة إلى الكم الكبير من فوائد الخميرة للحامل فإننا نجد أن تلك المميزات تعود بالنفع على جنين الأم فمصدر غذائه الوحيد منها؛ لذا فعندما تعتني بما تأكلينه من طعام صحي فإن العائد كبير على جنينك، ومن بين الفوائد الجمة للخميرة على الجنين ما يلي:

 حماية الجنين من التشوه

 حماية الجنين من التشوه

  • بجانب فوائد الخميرة للحامل فقد وُجد أن المحتويات العالية المتواجدة في الخميرة من الفوليك أسيد تحقق الوقاية الكافية من التعرض لـ تشوهات الجنين الخلقية والعيوب المرضية.
  • حيث يعزز هذا الحمض النمو الجيد لخلايا الجنين، وبالأخص الخلايا المخية.
  • كما تقدم الخميرة لجسم الجنين الصبغات، والكاروتين، وهي مهمة، وأساسية في تكوين خلايا العين المسئولة عن الرؤية؛ مما يساعد على تحسين حاسة البصر لدى جنينك.
  • تساعد الخميرة على وقاية الجنين من المواد الضارة، وتعمل على احتجازها من الوصول إليه، وهذا يقي الجنين من التأخر في النمو.

 تقوية عظام الجنين وشد جلده

  • الكالسيوم المرتفع بالخميرة سهل الامتصاص، ويدخل مباشرة في بناء الهيكل العظمي للجنين؛ إضافة لتقويته مبادئ الأسنان، والأظافر، ومقوي لخصلات شعره.
  • وجود الزنك بالخميرة يساهم في منع تعرض جلد، وبشرة الجنين للتجاعيد الجلدية أثناء تواجده ببطن أمه؛ كما يزيد من نضارة بشرته.

فوائد الخميرة للمرأة بوجه عام

يساعد شرب الخميرة الفورية للحامل في تقديم العديد من الفوائد لجسمها ككل ومن بين ذلك ما يلي:

  • تمد الخميرة الجسم بفيتامين ب12، وهو أحد الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بقدر عالي حتى لا يصاب بالإعياء.
  • تُضاد الخميرة عمل الفيروسات، والبكتيريا الضارة المهاجمة للجسم؛ كما أنها تُنشط من تكون خلايا الدم البيضاء، وهذا بدوه يزيد من قون الدفاعيات الجسمية.
  • بالخميرة مواد مهاجمة، ومثبطة لنمو، وتطور الخلايا السرطانية بالجسم؛ إضافة لكونها مقللة لحدوث الالتهابات.
  • المشاكل الباطنية من حموضة المعدة، وتقرحاتها، وعسر الهضم، والإخراج كلها أمور تختفي مع تناول الخميرة.
  • تضيف الخميرة للجلد لمعان، وبريق خاص، وقدرتها العالية على صرف الدمامل يجعلها الحل المثالي للتغلب على حب الشباب.
  • من يعانين من أمراض السكر بدرجاته المختلفة تساعدهم الخميرة على ضبط تلك المستويات في الحدود الطبيعية المسموح بها.
  • من تعاني من مشاكل متعلقة بالشعر كالتساقط، والقشرة، والتقصف، وغيرها بمجرد استخدامها للخميرة فإنها تتلاشى.
  • تعمل الخميرة على التحكم في ضبط إفراز الجسم للهورمونات الجنسية، والجسمية من خلال تنظيمها لعمل الغدد المفرزة لها.
  • الأشخاص الذين لديهم الحساسية من تناول البروتينات الحيوانية يمكنهم اللجوء لتناول الخميرة؛ فمحتواها جيد من البروتين، ولا تسبب لهم أي ضرر.
  • تعتبر الخميرة فعالة في إمداد الجسم بالمواد المساعدة على استرخاء العضلات وراحتها.
  • للخميرة دور مزدوج في إنقاص أو زيادة وزن الجسم؛ فعندما ترغبين في إنقاص جزء من وزن جسمك فقومي بتناول الخميرة قبل الطعام بحوالي نصف ساعة حيث ستشعرين بشبع شديد.
  • بينما النحيفات عندما يرغبن في زيادة بعض الوزن إلى أجسامهن؛ فتناول الخميرة يفي بالغرض إن تم بعد الأكل.

أضرار الخميرة للحامل والجنين

برغم فوائد الخميرة للحامل إلا أنها قد تتسبب أحيانًا ببعض الأضرار سواءً للأم أو للجنين، ومن أبرز هذه الأضرار ما يلي:

مضاعفات الخميرة على الهضم

  • نظرًا لوجود الألياف بكثرة في الخميرة، وهذا يتسبب في أنها لا تشعرك بالرغبة في تناول الطعام.
  • مما يكون له أثر سلبي على تغذية الجنين بالعناصر الأخرى الغير موجودة بالخميرة.
  • تناولك المفرط منها سوف يجعلك تشعرين بانتفاخ شديد في المعدة، والبطن مما يتسبب في الضغط على الرحم، والجنين، وقد يسبب له بعض المشاكل.
  • بالخميرة بعض المركبات كالتيرامين؛ الذي عند زيادته في جسمك يؤدي لشعورك بالترجيع، وعدم الاتزان، والرغبة في النوم نتيجة الدوخة التي يسببها.

حساسية الخميرة

بعض السيدات الحوامل عندهم حساسية من بعض المكونات التي تفرزها الخميرة عندما تدخل أجسامهم، وبخاصة الذين يعانون من أمراض الرئة حيث تتسبب الخميرة في ضيق تنفسهم.

  • شرب الخميرة الفورية للحامل ينبغي أن يكون بعد المشورة الطبية، وذلك للتعارض بينها، وبين الأدوية التي تتعاطاها الحامل.
  • قد يتسبب الإفراط الشديد في تناول الخميرة أوائل شهور الحمل في بعض حالات الإجهاض فاحذري من ذلك.
  • على الحوال التي تعاني من التهابات، وحساسية منطقة القولون التوقف عن تناول الخميرة؛ حتى لا تحدث مضاعفات مرضية.

ضرر الخميرة على الجنين

  • الجنين يصبح أكثر خمولًا عندما تفرط الأم في تناول الخمائر، وهذا الأمر مقلق بعض الشيء، وبخاصة لأن حركة، ونشاط الجنين يدل على سلامته، وقوته.
  • بالرغم من النسب المرتفعة الموجودة في الخميرة من الكالسيوم مما يجعل فوائد الخميرة للحامل والجنين كبيرة، إلا أن بعض الأجنة عندما تقوم الأم بتناول قدر كبير من الخميرة؛ تتسبب بنتائج عكسية قد تصل لهشاشة عظامهم وضعفها.

أهم النصائح عند شرب الخميرة الفورية للحامل

إليك بعض النصائح الضرورية الهامة إن كنت ترغبين بتناول الخمائر، وهي كالتالي:

أهم النصائح عند شرب الخميرة الفورية للحامل

  • لا تستمري يوميًا بتناول الخميرة، ولكن اجعليها على فترات متباعدة، وليكن أربع مرات خلال أيام الأسبوع.
  • قللي المقدار الذي تأكلينه من الخميرة في المرة الواحدة؛ حتى لا تنتج عنه مضاعفات عكسية سيئة.
  • يمنع تمامًا تناول الخمائر مع المشروبات الغازية للحامل؛ فهذا ينتج عنه قدر مضاعف من الكحول الضارة لها والجنين.
  • تأكدي من المصدر الذي تحصلين منه على الخميرة، وأن يكون معلوم، وآمن.
  • إن كانت لديك أي نوع من أنواع الحساسية تجاه الأطعمة؛ فتجنبي تناول الخميرة.
  • نظرًا لوجود كميات من أملاح الصوديوم بالخميرة فإن قمتي بتناولها، وأنت تعانين من ضغط الدم العالي فقد يتسبب ذلك بنتائج سيئة، مثل التعرض لـ تسمم الحمل.

بالرغم من تعدد فوائد الخميرة للحامل إلا أن القيام بتناولها بشراهة يتسبب بالكثير من الأمور السيئة، ومشاكل صحية للأم، وللجنين لذا كوني يقظة لما تقدمينه لجنينك من طعام، ولا يغرنك كثرة المميزات للخميرة لتشرعي في الإكثار منها دون النظر لمحاذيرها؛ الأمر بين يديك ولكِ حرية الاختيار.

المصادر:

ميديكال نيوز توداي

فيري ويل فاميلي

إن سي بي أى

زر الذهاب إلى الأعلى