فوائد اللحوم الحمراء للحامل والجنين
فوائد اللحوم الحمراء للحامل كثيرة للغاية حيث أن اللحوم هي من المواد الغذائية الضرورية للحامل وذلك بأنواعها سواء كانت لحم بقري، أو لحم جواميس أو لحم ضأن فجميعها تحتوي على قيمة غذائية عالية وهذا ما يجعلها من الأغذية المهمة للحوامل لذلك يجب أن تضعها الحامل في نظامها الغذائي بكميات معتدلة.
فوائد اللحوم الحمراء للحامل
اللحوم الحمراء هي اللحوم التي تحتوي على نسبة ميوجلوبين في الدم زائدة، وتتمثل في لحوم البقر والغنم والجمال، فهي متنوعة وطعمها مختلف للغاية، كما أن طريقة تسوية كل منها مختلفة، ولها فوائد كثيرة وخاصة للحامل، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تمد جسمها بالطاقة اللازمة والمعادن التي يحتاج إليها، كما تمده بالكالسيوم الذي يساعد على نمو عظام الجنين، والذي يحمي من إصابة الأم بهشاشة العظام ، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي
قيمة غذائية عالية:
تعتبر اللحوم الحمراء من الأطعمة التي تمثل قيمة غذائية عالية للحامل وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد الذي يساعد في بناء الهيموغلوبين في الدم، كما أنه قيوم بإنتاج كريات الدم الحمراء التي تقوم بالوقاية من الإصابة بـ فقر الدم عند الحامل وخاصة بعد عملية الولادة التي تفقد المرأة فيها الكثير من الدماء.
تحتوي على الكربوهيدرات:
تعتبر الكربوهيدرات من العناصر المهمة التي تحتاج إليها الحامل في غذائها لتساعدها على مقاومة أعراض الحمل وتعويض الغذاء الذي يمتصه الجنين من جسمها، كما أنها تحتوي على عنصر البوتاسيوم وهو من المعادن التي تساعد على الوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم، ويساعد على تجنب الإصابة بـ سكري الحمل.
تقوي الجسم:
عادة ما يصيب الجسم الإرهاق والتعب والوهن دائمًا في شهور الحمل ومن أهم فوائد اللحوم الحمراء للحامل مساعدتها على تخطي ذلك التعب؛ فهو يقويها ويقلل شعورها بالإرهاق والتعب البدني.
تمد الجسم بالكالسيوم:
من الطبيعي أن تفقد الحامل الكثير من الكالسيوم من جسمها بسبب امتصاص الطفل للكالسيوم الموجود في جسمها، وتناول اللحوم الحمراء للحامل يمدها بالكالسيوم الذي يعوضها عما يمتصه الجنين، كما أنه يساعد في تقوية العضلات، ويقي الحامل من الإصابة بهشاشة العظام.
تمد الجسم بالبروتينات:
البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاج إليها الحامل وهي توجد في اللحوم ووظيفتها تقوية وبناء الجسم، كما أنها تساعد على نمو الجسم بشكل سليم، وتمنح الحامل الطاقة اللازمة لمقاومة أعراض الحمل.
تحتوي على الزنك:
الزنك من المعادن الضرورية التي تكون مسئولة على أغلب العمليات الحيوية الموجودة في جسم الإنسان، حيث أنه يقوي حواس الجسم، ويقوم بتحسين عملية الأيض، ويقوي جهاز المناعة ليساعد الجسم على مقاومة العوامل الخارجية وعدم التأثر بها.
تساعد على التئام الجروح:
اللحوم تعتبر من الحلول السحرية لالتئام الجروح لذلك عند تناول الحامل للحامل التي تعاني من إصابة معينة، فإنها تساعد على التخلص من تلك الإصابة والشفاء منها بسرعة فائقة بإذن الله تعالى، كما أنها تساعد المرأة على التئام جروح الولادة بشكل سريع.
تحسن الحالة المزاجية:
من فوائد اللحوم الحمراء للحامل هي تحسينها للحالة المزاجية حيث أنها تخلصها من شعور بـ اكتئاب الحمل والتوتر والقلق الذي يزداد كلما اقتربت فترة الولادة، وذلك لأنها تحتوي أحماض الأوميغا 3 بنسبة كبيرة.
تحتوي على البوتاسيوم:
تعتبر اللحوم الحمراء من المصادر الأساسية للبوتاسيوم وهو مفيد جدًا لصحة الحامل فيقوم بتنشيط الدورة الدموية، ويقوم بالحفاظ على توزان الجسم، كما أنه يحافظ على ضبط ضغط الدم، ويقي الحامل من الإصابة بتورم الأطراف.
فوائد اللحوم الحمراء للجنين
اللحوم الحمراء تفيد صحة الجنين كثيرًا حيث أن لها فوائد متعددة ومنها:
- تعتبر من العناصر الغذائية المسئولة عن تكوين خلايا الجسم المتعددة فهي تقوم بتكوين أنسجة الجنين وخلاياه.
- اللحوم الحمراء تقوم بتقوية وظائف الجنين الدماغية مما يضمن ولادة جنين يتمتع بقدرة ذكاء واستيعاب وفهم عالية.
- تساعد اللحوم الحمراء الجنين على النمو الصحي السليم حيث أنها تحتوي على الكالسيوم المفيد لتكوين عظام الجنين وأسنانه.
أضرار اللحوم الحمراء للحامل
بالرغم من فوائد اللحوم الحمراء للحامل إلا أن الإفراط في تناولها له العديد من الأضرار، كما أن تناولها نيئة أو غير مطهية جيدًا يسبب أضرار عديدة ومنها:
- الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- حدوث ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم.
- تصيب الحامل بداء المقوسات.
- تسبب حدوث اضطراب في الجهاز العصبي.
- تُسبب حُدوث التهاب في الكلى.
- تسْبب ارتفاع في مستوى البولينا في الدم.
- تزيد من مستويات الأحماض البولية في الدم.
- تسبِب الإصابة بالنقرس.
- تسببْ بعض الأمراض المعوية.
- تصيب الحامل بالتسمم الغذائي.
فوائد اللحم المفروم للحامل
للحم المفروم فوائد عديدة للحامل وذلك عند الاعتدال في تناوله، ومن تلك الفوائد:
- مَصدر أساسي للبروتين.
- مصدر غني بالحديد.
- تقوي جهاز المناعة بسبب احتوائها على الزنك.
- تحافظ على صحة الجهاز العصبي.
- ترفع من معدلات نمو الجنين.
فوائد الكبدة للحامل
عند الحديث عن فوائد اللحوم الحمراء للحامل لابد ألا ننسى فوائد الكبدة للحامل والتي يصفها الطبيب خصيصًا لمن تعانين من فقر الدم والذي يكون له أثر سلبي على المرأة وصحتها وفي وقت الولادة قد يتسبب في وجود خطر عليها، ومن فوائدها:
- تعزز الكبدة من صحة الأم والجنين، وذلك لاحتوائها على البروتينات وحمض الفوليك وفيتامين ب12.
- تمد الجسم بالحديد الذي يساعد على نقل الأكسجين للدم.
- تقي من الإصابة ببعض السرطان، وذلك لاحتوائها على فيتامين أ الذي يقلل الإجهاض التأكسدي.
- تقوي صحة البصر.
- تقوي جهاز المناعة.
- تحسن وظائف الكلى والكبد.
فوائد لحم الإبل للحامل
للحم الإبل فوائد عديدة للحامل وذلك بشرط عدم الإفراط في تناوله، ومن تلك الفوائد ما يلي:
- يحتوي لحم الإبل على البروتينات المهمة لصحة الأم والجنين.
- يرفع تناول لحم الإبل من نشاط الجسم ويتخلص من الخمول والكسل الذي يصيب الجسم.
- تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
- تقيك من الإصابة بفقر الدم.
- تحتوي على العديد من المعادن الضرورية للجسم.
- يحسن تناولها من صحة جسم الحامل.
فوائد لحم الماعز للحامل
يعتبر الماعز من الحيوانات التي تتميز بطعم لحومها الرائع، بالإضافة إلى أن لها فوائد عديدة ومنها:
- يحتوي لحم الماعز على الحديد الذي يعزز الهيموجلوبين المفيد للدم.
- يعالج الأنيميا وفقر الدم.
- يَقيك من افصابة بفقر الدم.
- يقْيك من التعب البدني والإرهاق.
- يقوي جسم الحامل.
- يساعد على التئام جروح الولادة.
- يقوي عضلات وعظام الحامل.
الطريقة الصحيحة لتناول اللحوم الحمراء للحامل
هناك خطوات يجب أن تتبعها الحامل في تناول اللحوم الحمراء وهي:
- الابتعاد عن اللحوم التي تحتوي على نسب عالية من الدهون مثل لحم الضأن.
- طهي اللحوم جيدًا قبل تناولها.
- تناول اللحوم الحمراء بكميات معتدلة لتجنب الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناولها.
- عدم قلي اللحوم في السمن أو الزيت لأنهما يزيدان من وزن جسم الحامل.
- تناول الخضروات بجانب اللحوم لأنها تساعد على امتصاص القيمة الغذائية الموجودة فيها.
وفي النهاية فوائد اللحوم الحمراء للحامل لا تعد ولا تحصى حيث أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية وتتكون من فيتامينات ومعادن ومواد غذائية تقوم بإمداد جسم الحامل بالطاقة اللازمة، كما تزيل التعب والإرهاق الذي قد يصيب الحامل، وتساعدها على تخطي شهور الحمل بسلام، وفي نفس الوقت لا ينبغي الإفراط في تناولها إلا بالقدر المسموح به.